những nhà hàng không khí xưa đem lại cảm giác yên bình, mát mẻ là chọn lựa được nhiều quý khách hàng ưa chuộng. Vì vậy, mục tiêu để bạn đi theo hướng nhà hàng sân vườn, truyền thống này là khá cao. Hãy cùng POS365 tìm hiểu rõ hơn về cách thực hiện và hoạt động của nó nhé.
3 bước để trang trí nhà hàng không gian xưa
lựa chọn địa điểm phải chăng để mở nhà hàng không khí xưa
buôn bán nhà hàng cũng như kinh doanh những mô hình khác. Bạn cần phải chọn lựa các địa điểm hợp lí để có thể thực hiện việc kinh doanh và phục vụ người sử dụng tại nơi đây, đặc biệt đối với mô hình nhà hàng xưa.
Với mô hình này, chọn lựa các địa điểm, mặt bằng có không gian rộng để dễ dàng trang trí và khách hàng cảm thấy thoải mái hơn. Tránh thuê những khu vực có diện tích nhỏ. Bạn cũng nên lựa chọn các khu vực giao thông đi lại thuận lợi. Địa điểm không để trong ngõ hẻm, khu vực hay kẹt đường, mặt bằng nhỏ không có chỗ để xe… điều này khiến người sử dụng cảm thấy lo lắng khi tài sản, xe cộ của họ không được đảm bảo.
Nhà hàng không khí xưa
Không khí nhà hàng Hương Xưa
Thiết kế trang trí nhà hàng sân vườn
Đối với nhà hàng không khí xưa, việc trang trí thường được đáp ứng nhu cầu với không khí xanh mát, cây cối ngập tràn. Lựa chọn các bàn ghế được làm từ gỗ, tre nứa được khuyến khích, nó hòa lẫn không gian và tạo cảm giác thân thuộc.
các bạn cũng đều có thể trang trí và thêm tiểu cảnh, thêm nước và nuôi cá để cảnh sắc thêm bắt mắt, sống động. Đối với ánh đèn, tránh các ánh đèn quá trắng và sáng, hãy chọn lựa những loại đèn vàng nhưng vẫn đủ độ sáng để người sử dụng thưởng thức bên bạn.
phục vụ
Về vấn đề thỏa mãn nhu cầu, đối với nhà hàng mang không gian xưa. Khác với các quán đáp ứng đồ ăn nhanh hay takeaway, khách hàng được đáp ứng tại bàn và đáp ứng nhu cầu thường tới trực tiếp bàn để order cho khách. Chính vì vậy, việc đáp ứng có thể mất thời gian khi không khí rộng và nhu cầu của khách hàng đang tăng lên.
Để việc phục vụ yêu cầu đáp ứng nhu cầu nhanh gọn của khách hàng, bạn có thể tăng chất lượng thỏa mãn nhu cầu bằng cách sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng khách sạn POS365. Với tính năng order-báo bếp chế biến- thu ngân, tính năng này giúp giảm giời gian nhân viên không phải chạy đi chạy lại nhiều lần, giúp cho bếp có thể thực hiện nhanh những yêu cầu của khách, thu ngân dễ dàng tính toán, lên hóa đơn đúng mực cho khách hàng.
Nhà hàng không khí xưa
Thực đơn cho nhà hàng xưa
Thường thường, những nhà hàng không gian xưa lựa chọn các đồ ăn mang hương vị cổ xưa để thỏa mãn nhu cầu. Bạn dễ dàng thu hút người sử dụng với những món ăn độc đáo, nổi tiếng của vùng miền. Song song với đó là thêm những món ăn được đa số mọi người yêu thích. Chế biến chúng thật ngon để người sử dụng có thể nhớ đến hương vị đặc biệt của nhà hàng bạn. Ngoài ra, bạn cũng nên thực hiện thiết kế menu nhà hàng chuyên nghiệp để khách hàng có thể dễ dàng chọn lựa những món ăn.
Phong cách thiết kế menu nhà hàng được làm theo phong cách sang trọng, đẹp, gần gũi và không quá rối mắt. Với các đặc điểm nhà hàng không gian xưa mà POS365 mang lại, mong rằng những bạn sẽ thực hiện việc buôn bán cho mô hình của chính mình được kết quả nhất.
0 nhận xét: